【得意的一天媽媽三寶】鮮菇芥菜心機(雞)湯
簡介

請幫我按個讚!感謝..http://www.quaker.com.tw/event/Greatday-cookingcontest/recipe.aspx?id=61

得意的一天媽媽三寶,讓我自由運用,得心應手~
今天天氣似乎更涼爽,到了市場看到鮮嫩的芥菜心,女兒很愛喝,立馬買了其他食材與我今天的新三寶搭配燉湯,等她放學後就可以品嚐媽咪的愛心心機湯囉!

得意的一天官網:http://www.quaker.com.tw/greatday.asp

所需時間

30 分鐘

食材 ( 2 人份

  • 芥菜心 1朵
  • 鮮香菇 3大朵
  • 桂冠蛋豆腐 1小盒
  • 魚板絲 適量
  • 嫩薑絲 1小段
  • 紅蘿蔔絲 1小段
  • 香菜 少許
  • 鹽巴
  • 香油 數滴
  • 黑醋 1小匙
  • 得意的一天-五珍寶健康調和油 2大匙
  • 得意的一天-美茶釀甘醇醬油 1大匙
  • 得意的一天-美味濃湯-鮮菇雞湯 1大匙
  • 白胡椒粉
 

作法

  • 1

    選用我的三合一得意的一天:五珍寶健康調和油 / 美茶釀甘醇醬油 / 美味濃湯-鮮菇雞湯,及其他食材配料 選用我的三合一得意的一天:五珍寶健康調和油 / 美茶釀甘醇醬油 / 美味濃湯-鮮菇雞湯,及其他食材配料

  • 2

    準備耐高溫不起油煙的健康油品-五珍寶健康調和油 準備耐高溫不起油煙的健康油品-五珍寶健康調和油

  • 3

    猜猜這是什麼?不是雞絲喔!是香菇梗剝絲,也可以一起與其他食材下鍋炒香,再加入適量的水分滾煮 猜猜這是什麼?不是雞絲喔!是香菇梗剝絲,也可以一起與其他食材下鍋炒香,再加入適量的水分滾煮

  • 4

    接著準備一小碗熱水,取1大匙美味鮮菇雞湯粉拌勻,放入鍋中一起滾煮,接著放入蛋豆腐,再加入一大匙美茶釀甘醇醬油及1小匙烏醋和少許鹽巴調味 接著準備一小碗熱水,取1大匙美味鮮菇雞湯粉拌勻,放入鍋中一起滾煮,接著放入蛋豆腐,再加入一大匙美茶釀甘醇醬油及1小匙烏醋和少許鹽巴調味

  • 5

    起鍋前灑少許的胡椒粉即可 起鍋前灑少許的胡椒粉即可

  • 6

    食用前可放少許香菜,我用了得意的一天新三寶完成了色、香、味俱全的健康料理! 食用前可放少許香菜,我用了得意的一天新三寶完成了色、香、味俱全的健康料理!

  • 7

    湯頭有了新鮮與鮮菇雞湯粉的提味,趁熱喝超級美味! 湯頭有了新鮮與鮮菇雞湯粉的提味,趁熱喝超級美味!

  • 8

    有多種得意的一天系列產品,快去撘配屬於你的新三寶,讓您快樂得意的使用,做出得意健康的料理! 有多種得意的一天系列產品,快去撘配屬於你的新三寶,讓您快樂得意的使用,做出得意健康的料理!


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