梅膏冰淇淋
簡介

謝謝好友歐巴桑的分享簡單快速製作冰淇淋~
Q媽也學起來囉!
今天加了不同的口味-陳醋老梅膏,讓這濃濃的奶香冰淇淋多了份微微酸甜梅香,熱呼呼的夏天,大家一起動手做冰涼涼冰淇淋吧!

食材

  • 鮮奶油 800cc
  • 鮮奶 50cc
  • 健康果糖 100cc
  • 香草精 10cc
  • 老梅膏 適量
  • 冰淇淋餅乾 數支
  • OSTER多功能調理機 1台
 

作法

  • 1

    備料:鮮奶油、鮮奶、健康果糖、香精、陳醋老梅膏 備料:鮮奶油、鮮奶、健康果糖、香精、陳醋老梅膏

  • 2

    先將鮮奶油與果糖和鮮奶放入調理機內,輕輕轉動調理機速度自己控制轉速力道,直到鮮奶油打發 先將鮮奶油與果糖和鮮奶放入調理機內,輕輕轉動調理機速度自己控制轉速力道,直到鮮奶油打發

  • 3

    接著放入香草精與陳醋老梅膏,稍稍攪拌後,再使用調理機調勻即可 接著放入香草精與陳醋老梅膏,稍稍攪拌後,再使用調理機調勻即可

  • 4

    再盛入密封盒中緊緊蓋住送入冰箱冷藏2~4小時即可享用喔~ 再盛入密封盒中緊緊蓋住送入冰箱冷藏2~4小時即可享用喔~

  • 5

    可以準備冰淇淋餅杯 可以準備冰淇淋餅杯

  • 6

    或加入其他食材,這是好友二廚先生製作的手工海苔酥鬆,非常好吃,香香甜甜酥酥的口感,灑在冰淇淋上非常好吃喔~ 或加入其他食材,這是好友二廚先生製作的手工海苔酥鬆,非常好吃,香香甜甜酥酥的口感,灑在冰淇淋上非常好吃喔~

  • 7

    在家自己做冰淇淋,簡單又方便,口味也可隨自己喜好添加~
水果、堅果、糖粒等等 在家自己做冰淇淋,簡單又方便,口味也可隨自己喜好添加~ 水果、堅果、糖粒等等

  • 8

    快點享用,不然要溶化了... 快點享用,不然要溶化了...

  • 9

    快加入梅狀元-玩梅主義陳醋老梅膏粉絲專頁:
https://www.facebook.com/Healthysauce?fref=ts
~梅狀元陳醋老梅膏十大特點~
1. 日本引進世界獨家配方,市場上絕無相同產品
2. 遵循古法釀漬,歷經10年發酵
3. 質地溫和 香醇濃郁 美味可口
4. 100% 植物養生佳釀 – 天然,無毒,無藥,無添加
5. 唯一融合陳年老梅與歐洲陳年果醋之多元健康元素與美味菁華
6. 完全符合【天然】【美味】【健康】等高檔保健品消費趨勢
7. 標準鹼性食品 - 平衡飲食酸鹼 促進新陳代謝 調整健康體質
8. 任意搭配不同食材 香醇美味媲美義大利最高檔陳年老醋膏
9. 物超所值 – 市場上價格最合理的高機能性產品
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  • 10

    更多的二廚手做好料理:https://www.facebook.com/sous.chef101?fref=ts

 

小撇步

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QQ廚房-Q媽的創意料理日記

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