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主  

簡介

爽脆的食材加上濃濃的鮪魚香,再拌上健康的橄欖油與夠味的調味料,讓人吃了清爽不膩,當早餐也不錯,當然也能開啟你的食慾喔~

小撇步

另外可以再調入適量的沙拉,也別有一番風味喔~

 

食材

  • 紅鷹牌鮪魚罐頭 1盒
  • 【得意的一天橄欖油】 2大匙
  • 紅蘿蔔 1條
  • 小黃瓜 2條
  • 大頭菜 1顆
  • 鹽巴 3小匙
  • 香料共和國-黑胡椒 適量
  • 香料共和國-原味椒鹽 適量
 

作法

  • 1準備紅蘿蔔與小黃瓜切成細絲
  • 01
  • 2.先將大頭菜刨皮再切成細絲,加入鹽巴後醃漬約15分鐘,讓水分釋出瀝掉 ,再以手隔著塑膠袋用力抓捏,瀝掉多餘的水分
  • 02
  • 3.將紅蘿蔔與小黃瓜及大頭菜絲放入鍋中
  • 03
  • 4.另外加入紅鷹牌海底雞鮪魚罐頭
  • 04
  • 5.將鮪魚拌散於時蔬中
  • 05
  • 6.接著調入2大匙【得意的一天橄欖油】
  • 06
  • 7.再以黑胡椒及原味椒鹽調味
  • 07
  • 8.充分均勻的攪拌所有食材及調味
  • 08
  • 9.一道清爽的涼拌上桌享用囉!開始享受得意的一天吧!
  • 09
 
 

 

 

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