桂花茶香湯圓

簡介

清淡的桂花香與茶香,加上香甜Q彈的湯圓,讓人覺得不會甜膩感,今年元宵你也來試試看給家人不一樣的味道喔!

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食材

  • 桂冠花生湯圓 數顆
  • 桂冠粉紅湯圓 數顆
  • 茶葉 1中匙
  • 桂花 少許
  • 冰糖 少許
 

作法

  • 1

    桂冠湯圓種類越來越多變,挑自己喜愛的口味煮吧! 桂冠湯圓種類越來越多變,挑自己喜愛的口味煮吧!

  • 2

    滾水後,放入湯圓滾煮至浮起即可關火撈起 滾水後,放入湯圓滾煮至浮起即可關火撈起

  • 3

    準備一般茶葉(任何品種皆可,亦可用茶包替代),放入小麻袋後,放入滾水煮沸約5分鐘即可,再加入少許的冰糖融化 準備一般茶葉放入小麻袋綁緊後,放入滾水煮沸約5分鐘即可,再加入少許的冰糖融化

  • 4

    放入煮好的湯圓.. 放入煮好的湯圓..

  • 5

    最後可以再灑些桂花,暖呼呼的清香湯圓,立即享用! 最後可以再灑些桂花,暖呼呼的清香湯圓,立即享用!

     

    小撇步

    任何品種茶葉皆可,不需煮過濃,亦可用茶包替代!

創作者介紹

QQ廚房-Q媽的創意料理日記

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留言列表 (1)

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  • 訪客
  • 超簡單, 一定會試, 謝謝分享
  • 對啊!今天吃了一大碗,味道很搭喔!

    Q媽 於 2013/02/20 20:52 回覆

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