目前日期文章:201602 (4)

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煮圖_副本  

小時候要遇到年節或是拜拜才有甜米糕可以吃,現在自己會做,不但簡單還能隨時想吃隨時做!
當然囉~來個不同的醬料調味變化吃法,蒸好的米糕,立馬調入白細砂糖和可果美蕃茄醬拌勻,更香甜好吃!

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照片 052_副本  

過了一個農曆年後,一定要來個幫助消化的水果入菜的清爽餐,把時令水果搭配幾樣海味,加上綜合葡萄乾即海苔碎片,再拌上一年四季都適用的香甜桂冠沙拉,讓快樂相聚的家人,除了吃的到新鮮的海味沙拉大餐也吃進了多樣的水果,幫助腸胃蠕動消化,再用生菜將配料包成覆一盅盅,美觀又好吃~

小撇步

有些人不愛吃酸的水果,如果與其他水果綜合搭配,再調上桂冠沙拉,更具香甜滑順口感,讓不愛吃酸的朋友,也能開心享用!

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照片 114_副本  
與好友在家聚餐享受美食不煩惱,來個色彩繽紛的創意杯麵,讓好友們驚豔。

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照片 162_副本  

其實我不太吃蕃茄醬,總覺得過鹹,但應女兒要求想吃甜甜的蕃茄醬汁料理,索性做了年糕料理。
本來以為烹調過程可能需要加些其他調味來綜合鹹度,今天嚐試了一下口感,味道讓我出奇的喜歡,一醬到底,不需再添加任何調味,而且只要拌上不同的顏色食材來拌炒搭配,讓整道料理更亮眼,自己也超喜歡這道料理。

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