目前日期文章:201507 (8)

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照片 071_副本  

啤酒蝦料理常見分享,隨著現代人喜愛求新求變化,啤酒口味也多變化,本來想用水蜜桃口味來做這道蜜桃啤酒蝦,但找不到,所以選擇了甘甜鳳梨口味,也非常搭配喔~
天氣熱熱的,冷藏後晚餐時再搭配個啤酒享用,多重享受!

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照片 036_副本        

說到泰式料理,不能不吃這味,泰式涼拌海鮮,檸檬、香菜、辣椒、魚露是主要調味醬料,搭配喜歡的海鮮食材,再綜合拌勻,充滿香氣酸辣的氣味,一解酷熱!

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07_副本  

雞胸是多數人最不愛食用的部位,但拿來做沙拉系列料理非常合適,熱量又低,也能增加飽足感!
夏天就是要來份健康的蔬果沙拉,帶有橙香的醬汁,清爽健康!

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照片 152_副本  

炎熱的天氣真的讓人消減食慾,來道微辣又消暑的泰式涼麵,少了油多了健康,又能促進食慾!

小撇步

超市也有賣各式的泰式酸辣醬,想要快速得享受美味,也可以直接購買現成醬汁來調味喔! 

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主圖  

小時候娘家是種田的,童年記憶都是跟著哥哥姊姊們在田裡玩山裡跑河邊戲水的快樂生活..
對每天付出勞力辛苦的家人們來說..

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照片 039_副本  

鹹鴨蛋的鹹香最常運用搭配在稀飯,但隨著網路的料理者巧妙運用及分享,讓大家可以有更多的巧妙變化。
這次Q媽利用了小黃瓜的爽脆口感,還有食材剩下載運用,與鹹香的蛋黃搭配,加上辣椒煸香,又是一道美味也下飯的時蔬料理,入口的微辣感與蛋黃香,加上多汁的小黃瓜與胡瓜的Q感,更豐富了未覺的享受喔!

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照片 060_副本  

最近家裡有好多竹筍,努力消化完..
最常做的還是沙拉筍,消暑又清爽,但小小變化吃法,可以讓沙拉筍口感更升級喔!

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主圖_副本  

好吃的香甜南瓜蒸熟壓泥,再加入適量水分與咖哩滾煮成醬汁,可以搭配鮮蔬淋白飯或拌麵,還能加上少許的煉乳搭配變化調味淋在香酥的雞排、豬排,加上牛奶稀釋滾煮成濃湯,不管怎麼吃,香濃的咖哩香,是眾多人喜愛的口味!

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