目前日期文章:201309 (16)

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玉米糖果【綠巨人黃金玉米鑽石規格】
簡介

這不是Q媽愛的水餃皮喔!是餛飩皮化身糖果甜品料理~
酥脆的外皮灑上糖粉香甜不油膩,內餡有香甜的雙色玉米粒加上濃濃的乳酪香!

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【得意的一天】百香蜜豚片
簡介

大家吃過什麼口味的蜜汁排骨呢?橙汁?茄汁?梅汁?有試過百香果口味的嗎?
選用軟嫩的里肌,以少許的美茶釀香菇素蠔油醃漬里肌提味,再裹粉炸的金黃,再以香氣迷人的新鮮百香果做醬底芶芡,香甜微酸超好吃!

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【安永鮮物】香辣奶油豆酥蝦
簡介

三五好友相聚時,總要來些搭配的小菜餚,邊吃邊喝邊說邊笑...新鮮的白蝦加上爆香料一起拌炒再加上奶油豆酥香氣,即使用手剝的油膩膩,也要有那種吮指留香的回味~

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香檸梅露黃魽

 

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柚瓣蔥辣目孔魚
簡介

中秋節過後,家裡剩最多的應該是柚子吧!
不如來個柚子料理!

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米釀味增苦瓜燉鮮魚
簡介

新鮮的海漁,肉質細緻,用來清蒸、燉湯料理都是最佳選擇,今天經過市場,發現了米釀味增,那股香釀味讓人忍不住多聞香了幾下..我知道用它來燉魚一定很棒還多添加了蘋果苦瓜來增加湯頭的甘甜喔!

野生魚鋪家樂福專櫃及特約經銷商據點:

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【Dr's Formula果蔬淨】孜然牛五花鮮蔬捲
簡介

在料理中我們常常會運用到蔬果搭配,如何清洗才能讓大家吃的更安全健康呢?
當然是使用天然素材,通過第3公證單位檢測,使用更安心的【Dr's Formula果蔬淨】!

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白醬燴鮮蔬
簡介

如何引起孩子不喜歡吃青菜的慾望呢?利用香濃的奶香醬汁與青蔬做最佳的料理絕配吧!
為了孩子的健康不能過於強迫,而是要與小孩做個均衡的拔河...用孩子依樣愛吃的食材或醬料搭配不敢吃或不愛吃的食材...讓孩子循序漸進慢慢吃下不愛的食物!

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桂花烏梅釀烤豬肋排

簡介

中秋節烤肉..我也來應景練習一下...嘿嘿

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玉米蔥蛋堡【綠巨人黃金玉米鑽石規格】
簡介

對於早餐,我非常不喜歡便利商店的各類速食餐點,總覺得不營養又含有很多添加物!
不管吃什麼,似乎自己做最好,用香甜金黃的綠巨人-甜玉米和簡單幾樣食材搭配與雞蛋快速炒香,放入整整一長條型的熱夠麵包裡,一口口吃進嘴裡,忙碌的你,還是要吃的健康滿足喔!

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【香料共和國】香檸柚瓣涼拌雞絲
 

簡介

中秋節將至,大家不經也聯想到【烤肉節】家家戶戶飄香...
在這麼一個愉快的相聚夜晚,各種烤的香噴噴的海鮮及肉類,雖然填飽了肚子卻也充滿了油膩感,這時來這道清爽應景的柚子涼拌料理,兼具纖維質多多及清爽口感,拌上義大利香料的清新香氣,讓大家在吃的盡興後,也能讓身體稍稍休息調節一下喔!

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創意味增豆花
簡介

前兩天女兒安親班同學的爹,問我豆花做鹹的要怎麼做湯頭呢?要全素的喔~
在這涼涼的秋意裡,心裡浮起暖呼呼的味增湯,於是乎...就產生了這道創意的鹹豆花料理,多添加了好東西-南瓜丁..素的很健康喔!

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帆立貝玉米粒壽司~綠巨人黃金玉米鑽石規格
簡介

好朋友去日本旅遊送了包北海道帆立貝給女兒,直接當零食吃非常香,但有點鹹,於是加上粒粒金黃的玉米粒來與米飯一起炒過,綜合了鹹度提升了鮮甜味,再用海苔做成壽司捲,不管是當早餐還是正餐吃,都是最佳美味!

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佛手瓜拌炒五花肉片

簡介

最近煮婦們應該在市場上感受到大自然破壞的威力的...所有的菜價一律無情的飆漲...往往伸出去的手有縮了回來好幾回...就屬葉菜類最貴了...這陣子就轉換一下,搭配一些根莖類或冷門的食材來做菜囉!
再這樣下去..真的是要自己來種菜了..><

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甘露鮮蔬炒米粉
簡介

Q媽是個無肉不歡的人,但今天特別為一位小弟弟炒一份全素食的米粉,還特地查了一下哪些食材是屬於葷的(特別注意不能有洋蔥、蔥段、蒜頭、蒜..)沒有這些爆香,只能搭配多樣的鮮蔬來讓這盤炒米粉不孤單,其實~素食也很好吃喔~
再來句口號吧!一起來吃蔬食就地球!

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豚五花韓式泡菜燉飯
簡介

真討厭每天溼答答的天氣..帶點為辣的泡菜燉飯.讓心情火熱起來吧!

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