【新北健康三寶】山藥菇香燉肉
簡介

Q媽最常做的山藥料理大部分是燉排骨或雞湯,今天來個燉肉吧!用台灣瑞芳出產的山藥薯(淮山),不但有淡淡的人蔘味道,口感也接近馬鈴薯,熱量卻較低,相當好吃!

山藥相關功效:

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【憶霖企業】酸辣湯

簡介

前幾天與家人在永和知名的鍋貼店用餐,女兒喜歡吃,但卻太辣,今天特別煮了一鍋適合她的口味,還特別用了清雞火鍋上湯包做湯底,讓美味更升級!

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【泰山橄欖油】鹹豬肉拌炒鮮蔬
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家庭主婦最怕的是準備好的食材的備料,突然有人不回家吃飯,煮多了吃不完隔夜不新鮮,不煮麻,多了食材放久了也不新鮮...真是難為主婦了!
原本要做酸辣湯的備料,索性拿來拌炒鹹豬肉片,其實也很搭喔!

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【臺東農產好料理】鮮菇雞腿燉飯
簡介

有好山有好水當然就會有好物產,每次去台東旅遊,都會愛上了當地的好山水,讓人流連忘返~
我用卑南鄉的優良白米,搭配香菇、蔥段、柴魚花及鮮嫩雞腿一起燉煮,讓白米充分吸收的雞汁的精華,做出最簡單的原始美味燉飯!

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【九陽製麵機】手工隨意麵
 

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【可爾必思】酒釀葡萄乳酸餅乾
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做烘焙一直是Q媽不敢觸碰的一塊..因為有失敗的經驗..慘不忍睹..
前幾天看到超級好友ㄚ曼達在社團分享手做餅乾,害的我心.手癢癢的..於是向她取經~

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【可爾必思】迷迭香風味雞翅

簡介

加上迷人香味的迷迭香與蠔油膏稍微醃漬,放入油鍋煎的微焦,再用可爾必思與椰漿粉調成醬汁一起略拌炒,充滿椰香與酸甜風味超好吃!

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【金酒高粱38度】紅燒燉羊肉
簡介

以前總覺得羊肉羊騷味很重,所以沒做這類的料理也少吃,但Q爸喜歡吃羊肉,總是要為他做個他愛吃的東西,雖然他很好養不挑食,但總該為他做個他愛吃的料理吧!
用之前紅燒燉牛肉的方法,只是主角換了羊,加重了重量級的高粱酒香提味,Q爸說:我放了多少酒?吃了有感覺暈暈的..呵呵呵

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鹹豬肉炒韭菜
簡介

黑胡椒調味醃製的鹹豬肉,與剩餘的洋蔥搭配選用韭菜白較多些的韭菜品種一起拌菜,不須再任何調味,風味迷人!

高雄田寮農會田寮月之鄉鹹豬肉

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【泰山橄欖油】芹葉炒蕈絲
簡介

包水餃剩下的芹菜葉,拿來搭配其它食材拌炒,健康又不浪費食材!
芹菜葉的功效:

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